La Focaccia bianca Quattroemme è perfetta per essere mangiata da sola, ma se volessimo farcirla?
Presto detto, a voi un idea per una ricetta da leccarsi i baffi!
Ingredienti per 4 persone
- Cime di rape: 500 gr.
- Stracciatella: 350 gr.
- Filetti di acciughe: 200 gr.
- Olio d’oliva: q.b
- Sale: q.b
- Focaccia Bianca Quattroemme 600 gr.
PREPARAZIONE
30 min
DIFFICOLTÀ
Bassa
Procedimento
1. Lavate bene le vostre cime di rape e mettetele in acqua salata a bollire per circa 20 minuti a fuoco basso.
2. Preparate in due ciotole separate la stracciatella e le acciughe.
3. Scolate per bene le rape e aggiungetele in un recipiente. Aggiungete un filo d’olio, le acciughe e mescolate bene.
4. Prendete la focaccia bianca e tagliatela in 4 parti, poi farcitela con le rape, la stracciatella e le acciughe.
Genuina e gustosa!
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![Focaccia bianca]()
Focaccia biancaDa 5,00€ a 8,00€
Suggerimenti
Per completare l’aperitivo vi consigliamo di abbinarci anche i nostri Riccetti alla cipolla, oppure i Tostini.
Inoltre potrete farcire la Focaccia con tutti i vostri abbinamenti preferiti!
