{"id":2901,"date":"2023-09-12T12:51:30","date_gmt":"2023-09-12T10:51:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quattroemme.com\/?p=2901"},"modified":"2023-09-13T12:22:29","modified_gmt":"2023-09-13T10:22:29","slug":"nel-tuo-locale-un-tocco-pugliese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.quattroemme.com\/it\/nel-tuo-locale-un-tocco-pugliese\/","title":{"rendered":"Nel tuo locale un tocco Pugliese"},"content":{"rendered":"\n

Sii felice sei in Puglia<\/em><\/h2>\n\n\n\n

Siete stati in viaggio in Puglia, oppure siete Pugliesi dalla nascita, o ancora, avete un buon gusto e voglia di scoprire? State cercando prodotti versatili e pugliesi doc?<\/p>\n\n\n\n

Qualsiasi sia la vostra motivazione la ricerca finisce qui! Congratulazioni, avete trovato uno dei prodotti che si pu\u00f2 mangiare: caldo<\/strong>, tiepido, freddo<\/em>, intero<\/strong>, a pezzi, guarnito<\/em>, farcito<\/strong>, in piedi, seduti<\/em>, da soli o in compagnia.<\/p>\n\n\n\n

Non mi credete? Eh vabb\u00e8 io vi ho avvisati, ma se vi ho almeno un po’ incuriositi continuate a leggere.<\/p>\n\n\n\n

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Se volete approfondire il gusto della focaccia barese, leggete qui<\/a><\/em><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Parliamo della focaccia barese, stesa a mano e conservata in atmosfera protettiva che le permette di essere conservata in frigo per 30 giorni!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Si presta benissimo ad essere venduta in banco gastronomia, sia tagliata che intera, oppure se preferite riporla nel banco frigo fa anche una bella figura, essendo un prodotto che con pochi minuti nel forno \u00e8 pronto.<\/p>\n\n\n\n

Ho accennato anche al fatto di farcirla <\/strong>o guarnirla<\/strong>, infatti se avete la possibilit\u00e0, vi consigliamo vivamente di aggiungerci sopra della mortadella<\/em>, oppure di farcirla con capocollo <\/em>e mozzarella<\/em>. Ideale per un pasto veloce, un aperitivo alla barese o anche per una cena sfiziosa.
Provare per credere, di certo non ve ne pentirete.<\/p>\n\n\n\n

Come si pu\u00f2 intuire, la focaccia pu\u00f2 essere utilizzata in svariati modi in base alla vostra attivit\u00e0 e credetemi se vi dico che riscuoter\u00e0 molto successo.<\/p>\n\n\n\n

Ma non \u00e8 finita qui. . .<\/p>\n\n\n\n

Per tutti i gusti, la scelta giusta<\/h2>\n\n\n\n
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Gradite un panzerotto<\/a>?

Un abbronzatura incredibile<\/sub><\/p>\n<\/div>

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Anche i panzerotti sono uno dei prodotti tipici pugliesi.
Noi li prepariamo, rigorosamente fritti, in due tipi di confezioni da 2 panzerotti o da 7 in base alla necessit\u00e0 (o alla fame dipende). Sono pratici come la focaccia, infatti anche loro vanno in forno per pochi minuti e sono pronti, e possono essere conservati per 20 giorni<\/strong> in frigo!<\/p>\n\n\n\n

Per un banco gastronomia sono un must, e poi con quell\u2019abbronzatura farebbero impallidire anche le popizze<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

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Parlando di tanti gusti, voi come preferite i taralli?<\/p>\n\n\n\n

Certo, oltre che buoni, io li adoro alla cipolla<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Ci sono anche semplici come i doratelli, o i crock, oppure pi\u00f9 particolari come gli speciali alla curcuma.
Se volete rendere lo spazio dedicato ai taralli variegato e colorato, c\u2019\u00e8 l\u2019imbarazzo della scelta.<\/p>\n\n\n\n

Utili sia da utilizzare come aperitivo, che anche da inglobare a delle ricette gustose da proporre ai clienti, potete trovare qualche esempio nel nostro ricettario<\/a>.
Tra l\u2019altro nessun segreto nella ricetta, ma solo tradizione.<\/p>\n\n\n\n

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1. olio+vino+acqua+sale+farina 2. l’impasto viene lavorato a mano 3. le lunghe striscioline si chiudono e nasce il tarallo 4. il tarallino viene bollito 5. infornare<\/sub><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

La Puglia non la scordi mai<\/h2>\n\n\n\n

Come da titolo, La Puglia non la scordi mai<\/strong>, che sia per il mare, per le persone che avete incontrato o per il cibo che avete assaggiato, qualcosa vi rimane nel cuore.<\/p>\n\n\n\n

Proprio per questo noi cerchiamo con i nostri prodotti di portare un pezzo di Puglia nei vostri locali, bar, negozi, per far vivere delle sensazioni <\/em>anche a chi magari nella nostra regione non c\u2019\u00e8 mai stato.<\/p>\n\n\n\n

Potete anche scaricare i nostri cataloghi direttamente dal sito in basso a sinistra, oppure richiederceli tramite mail.
Se siete interessati siamo a completa disposizione!<\/p>\n\n\n\n

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Articolo a cura di: Giorgia Loconsole<\/em><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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