Quattroemme
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Da 3 generazioni sforniamo il miglior tarallo possibile.
Fin dalla sua nascita il tarallificio Quattroemme ha scelto di produrre taralli e prodotti da forno secondo la ricetta della tradizione. Alla ricerca del miglior tarallo possibile.
L'autentica ricetta
del tarallo pugliese
1
olio + vino + acqua + sale + farina
2
l'impasto viene lavorato a mano
3
Le lunghe striscioline si chiudono e nasce il tarallo
5
infornare4
il tarallino viene bollito
1
olio + vino + acqua + sale + farina2
la pasta riposa per 1h3
Le lunghe striscioline si chiudono e nasce il tarallo
4
il tarallino viene bollito5
infornare
