Coraggio, impegno e buone idee:
sono questi principi guida del Tarallificio Quattroemme, nato a Rutigliano, dove sforniamo taralli da oltre trent’anni.
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1979
Francesco Minischetti decide di aprire il primo panificio a Rutigliano, in provincia di Bari
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1989
Non si può vivere di solo pane: Francesco Minischetti comincia con la produzione dei taralli, secondo l’antica ricetta della madre, che li preparava a mano in casa, come da tradizione. Il successo è immediato.
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1996
I figli Fedele e Vincenzo Minischetti decidono di automatizzare la produzione e costruire un capannone di 1200 mq.
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Negli anni
La qualità dei prodotti, realizzati con ottime materie prime accuratamente selezionate, e la capacità di rischiare, lanciando ogni anno un prodotto nuovo, hanno rappresentato il lasciapassare per la grande distribuzione. Con i suoi 52 tipi di prodotti, Quattroemme si afferma come uno dei tarallafici più importanti e conosciuti della Puglia.
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Ad oggi
L’azienda, guidata con passione da Fedele e Vincenzo, è in costante crescita e pronta a soddisfare le richieste di chi crede nella bontà e nella qualità dei prodotti.
SFORNIAMO OGNI GIORNO PRODOTTI PUGLIESI DI QUALITÀ,
CONSERVANDO INTATTE LE NOSTRE TRADIZIONI
Tutto è nato dall’Autentica Ricetta del Tarallo Pugliese
una grande rete di distribuzione
Quattroemme ha sempre cercato di differenziarsi, nelle forme e nei sapori, creando prodotti da forno pugliesi unici, che ogni giorno occupano gli scaffali delle migliori panetterie e dei più grandi centri di distribuzione d’Italia.
