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Taralli
Linea Snack
Stuzzicanti e golosi snack salati, dalle varie forme e sapori, ideali per accompagnare formaggi, sottaceti o salumi, e per rendere ogni pasto ancora più speciale o concedersi un break all’insegna della bontà e del gusto. Schiacette di vari gusti, dai più delicati ai più originali, riccetti tostini e sfoglie, alla curcuma, ai fiocchi d’avena o ai multicereali, per fare da contorno a compleanni o a piccoli buffet.
Friselle
Focaccia & Co.
La tradizione della focaccia barese direttamente a casa tua! Basteranno pochi minuti in forno per gustare un prodotto fragrante spedito direttamente a casa tua dal nostro panificio e confezionato in atmosfera protettiva per mantenere inalterate le proprietà nutritive degli ingredienti per 30 giorni.
Focaccia
La tradizione della focaccia barese direttamente a casa tua! Basteranno pochi minuti in forno per gustare un prodotto fragrante spedito direttamente a casa tua dal nostro panificio e confezionato in atmosfera protettiva per mantenere inalterate le proprietà nutritive degli ingredienti per 30 giorni.
Pizze & Pucce
Panzerotti
Pasta
Vari formati di pasta, prodotti secondo i dettami dell’alta tradizione pugliese e utilizzando la migliore semola di grano duro. La pasta Quattroemme si distingue per il processo di lavorazione, che prevede la macinazione del grano con rulli e l’essiccazione lenta e a basse temperature. In questo modo si possono mantenere inalterate le proprietà nutritive del chicco di grano e le sue caratteristiche organolettiche. La trafilatura viene effettuata tramite stampi in bronzo, per rendere la superficie della pasta porosa e ruvida, adatta a trattenere meglio il condimento.
Dolci Tradizionali Pugliesi
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