Date il benvenuto alla Pinsa firmata Quattroemme!
E come sempre ecco a voi una ricetta per poterla deliziare al meglio, potremmo definirla anche ricetta svuotafrigo!
Ingredienti per una pinsa
- Passata di pomodoro: 300 gr.
- Gamberetti sgusciati: 150 gr.
- Zucchine: 1 pezzo
- Olio d’oliva: q.b.
- Scorza di limone: q.b
- Prezzemolo (opzonale): q.b.
- Pinsa 2 pezzi Quattroemme.
PREPARAZIONE
15 min
DIFFICOLTÀ
Facile
Procedimento
1. Aprite la confezione della pinsa Quattroemme e adagiatela su un piatto adatto al forno.
2. Prendete la zucchina ed iniziate a tagliarla a strisce sottili, per permettere una corretta cottura.
3. Una volta finito di tagliare le zucchine passate ai gamberetti. Prendeteli e divideteli per lungo così da avere due metà.
4. Stendete sulla pinsa la passata di pomodoro e spalmatela adeguatamente su tutta la superficie.
5. A questo punto aggiungeteci le zucchine ed i gamberetti.
6. Condite con un filo d’olio d’oliva, prezzemolo e scorza di limone.
7. Mettete in forno a 250° per 7-8 minuti
8. Tiratela fuori bella bollente
Tagliatela a quadratini e servitela!
-
Pinsa – 2 Pezzi6,00€
Suggerimenti
La ricetta è perfetta per essere modificata con tutto quello che avete in frigo, quindi destreggiatevi! Inoltre vi aggiungo che la Pinsa è facilmente digeribile e quindi leggerissima.