EN
Bari curiosities
-
Apulian Friselle
—
da
Cat:
le migliori alleate salvacena Vi è mai capitato che vi si fiondassero in casa ospiti all’improvviso? Se la risposta è no siete stati molto fortunati, oppure avete pochi amici… Se, invece, la risposta è sì allora vi sarete scontrati con la fatidica frase: E MO COSA CUCINO? *Vi consiglio di dare un occhiata alla nostra
-
Street Food: The Apulian panzerotto
—
da
Cat:
Viva il cibo fritto! Quando sentiamo odore di frittura, non pensiamo nemmeno a cosa stia per essere fritto, ma sappiamo sicuramente che vorremmo mangiarlo. Come si dice, tutto fritto è buono, ovviamente questa frase non vuole assolutamente screditare la base delle diverse ricette, però credo che anche un sasso fritto non sarebbe male 😂 Breve
-
The orecchiette Baresi
—
da
Cat:
Un antica storia d’amore Quando programmate una gita in Puglia, e pensate a cosa mangiare a pranzo, qual’è il primo piatto di pasta che vi viene in mente? Le orecchiette alle cime di rapa, ma che domande!(Sicuramente dopo penserete a patate, riso e cozze, oppure al ragù, o ad un piatto di brasciole al sugo;
-
Street Food: the octopus burger
—
da
Cat:
Narrazione di un primo assaggio Ma quant’è bello camminare e mangiare qualcosa intanto? Ti fa sentire decisamente meno in colpa siccome fai movimento, ma è anche bello apprezzare quello che ti sta intorno mentre mangi qualcosa di appetitoso.😄 Diciamoci la verità, abbiamo TUTTI le mani sempre occupate con i telefoni, per lavoro, per intrattenerci, per